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Die Schulimkerei „Lütje Biene“ besteht seit 2013 und ist von Schülerinnen und Schülern des Wahlpflichtunterrichts (WPU) „Der Mensch und seine Umwelt!“ umgesetzt worden. Unterstützt wurden wir vom NaBu Lütjenburg unter Konrad Olexik und die Imkerschule SH.

Das Imker-Ehepaar Czerny aus Preetz hilft fachkundig bei der Durchsicht der Völker und allen anfallenden Arbeiten.
Finanziert wird das Projekt durch Fördergelder der Bingo Umweltlotterie und durch die Einnahmen der verkauften Produkte: Honig, Kerzen, Salben.
Zurzeit besteht die Imkerei aus 9 Völkern.